recetas para navidad.
Esta Natilla es una de las recetas clásicas para navidad, su preparación es muy fácil.
Ingredientes
500 ml de Leche entera
3 Huevos enteros
100 gr de azúcar
100 gr de Turrón
Chocolate puro
Ralladura de naranja
Canela en rama (opcional)
Preparación
Esta Natilla es una de las recetas clásicas para navidad, su preparación es muy fácil.
Ingredientes
500 ml de Leche entera
3 Huevos enteros
100 gr de azúcar
100 gr de Turrón
Chocolate puro
Ralladura de naranja
Canela en rama (opcional)
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| natillas de turrón |
Trituramos con una batidora el turrón, la leche y el azúcar, luego lo dejamos en sartén a fuego, suave. Cuando empiece a “humear”, retiramos.
Añadimos los huevos batidos y removemos enérgicamente con un tenedor.
Luego acercamos el sartén al fuego, siempre medio-bajo, y de dejamos que coja temperatura de nuevo. En todo momento removiendo con el tenedor.
En cuanto empiece a espesar, y sin que llegue nunca a hervir, retiramos del fuego.
Removemos un par de minutos y dejamos templar.
Servimos la Natilla de turrón en copas, vasos dejamos enfriar por completo.
Guardamos en la nevera hasta su uso.
fácil y sencillo,
Fuente:Encolombia
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